Kolay ve Lezzetli Fırında Patatesli Tavuk Yapılışı

Kolay ve Lezzetli Fırında Patatesli Tavuk Yapılışı .. Merhaba sevgili hanımlar. Bu yazımızda size yapımı çok kolay olan ama kolay olduğu kadarda lezzetli bir yemek terifi vereceğiz. Tavuk fırına çok yakışmakta..

Kolay ve Lezzetli Fırında Patatesli Tavuk Yapılışı

Kolay ve Lezzetli Fırında Patatesli Tavuk Yapılışı

Fırında Patatesli Tavuğun yapımına geçelim hanımlar. Bu güzel yemeği benim gibi canınız kolay bir şey yapmak istediğinde hemen mutfağa girip 5 dakikada hazırlayıp fırına verebilirsiniz. Gerisi tavukla fırın arasında kalan özel bir mevzu, aralarında anlaşıp pişip tabağımıza gelsin Kolay ve Lezzetli Fırında Patatesli Tavuk Yapılışı Afiyet olsun…

Fırında Patatesli Tavuk Porsiyon: 5-6 kişilik
Fırında Patatesli Tavuk Hazırlama süresi:10-15 dakika
Fırında Patatesli Tavuk Pişme süresi:40-45 dakika

Fırında Patatesli Tavuk Malzemeleri :

750 gr tavuk (kemiksiz but sarma)
5 tane orta boy patates
1 kuru soğan (küçükse iki tane olabilir)
1 tatlı kaşığı toz biber
1 yemek kaşığı limon suyu
1.5 çay kaşığı karabiber (silme)
1 kahve fincanı zeytinyağı

Fırında Patatesli Tavuk Yapılışı ;

Kolay ve Lezzetli Fırında Patatesli Tavuk Yapılışı
Fırında Patatesli Tavuk

Patatesler soyulup elma dilimi şeklinde doğranır, kararmaması için üzerini geçecek kadar su dolu bir kapta bekletilir. Tavuklar, yıkanır süzülür (ben her but parçasını ikiye keserek kullandım) Kuru soğan ay şeklinde (piyazlık) doğranır. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, toz biber ve karabiber bir kasede iyice karıştırılır. Tavuk ve patatesler tepsiye alınır, üzerine hazırlanan sos gezdirilir karıştırılır. Elle yayılıp düzeltilir. Önceden ısıtılmış fırında 210-220 derecede üzeri kızarıp tavuklar iyice yumuşayana kadar pişirilir (fırınınız kurutuyorsa biraz kızardıktan sonra üzerini folyoyla kapatabilirsiniz veya önce üzerini kapatıp, malzemeler pişmeye yakın üzerini açabilirsiniz. Fırından çıkarmadan önce üzeri biraz kızarıp, lezzeti artacaktır…

Afiyet Olsun .. Arzuya Göre Yanında Baharat ve İçecek ( Ayran Tavsiyemizdir ) Servis Ediniz..

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz